빠른 냉동 냉동기의 장점
- 급빙 냉장고는 평균 온도가 -18 °C에 도달할 때 최대 얼음 결정 생성 구역을 통해 식품의 급빙을 가리키며 급빙 방식입니다.냉동 과정 의 식품 은 다양 한 변화 로 발생 할 것 이다, 신체적 변화, 세포 조직 변화, 생물학적 및 미생물학적 변화와 같은 일반적인 온도 빠른 냉장 보관 온도는 일반적으로 -15 ° C ~ -35 ° C입니다.
- 호흡을 억제하고 유기물질 섭취를 줄여 과일과 채소의 맛과 향을 유지합니다.과일과 채소의 신선도를 유지합니다. 병원성 박테리아의 성장과 번식을 억제하고, 특정 생리적 질병의 발생을 통제하고, 과일의 부패 속도를 줄입니다. 특정 숙성 효소의 활동을 억제합니다.에틸렌 생산을 억제합니다., 숙성 및 노화 과정을 늦추고, 장수 수명을 가진 과일의 단단성을 오랫동안 유지합니다.
그린&헬스 냉장고: -40o C ~ + 20o C 모두 사용할 수 있습니다
https://www.commercialdisplayfreezer.com/sale-12164838-energy-saving-large-capacity-walk-in-cold-storage-room-for-vegetables-fish.html 에너지 절감용 대형 용량 냉장고로 이동할 수 있는 냉장고
빠른 냉동 식품 은 다음 과 같은 이점 을 가지고 있다.
(1) 세포 사이 에 큰 얼음 결정 이 생기는 것 을 피하라
(2) 세포 물 침수 를 줄이고, 녹기 로 인한 수액 손실 이 적다
(3) 세포 조직과 음식 조직, 콜로이드 및 다양한 구성 요소 내부에 집중 된 용액의 상호 접촉 시간은 크게 짧아집니다.피해의 농도가 최소화됩니다..
(4) 미생물 성장 활동 이하의 온도까지 급격히 감소시켜 미생물의 성장과 생화학적 반응에 저항하는 데 유리하다.
(5) 식료품은 냉동 장비에서 짧은 기간 동안 유지되며, 이는 장비의 활용률과 지속적인 생산을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
- 적절한 사전 처리를 거쳐 다양한 방법으로 빠르게 냉동하여 -18 °C -20 °C에서 포장 및 보관 (일반 요구 사항)각기 다른 음식 요구 온도가 다른 경우) 낮은 온도 제품 소비 장소로 전송되는 일관된 낮은 온도 조건 하에서, and its greatest advantage is completely low-temperature to preserve the original quality of the food (so that the internal heat of the food or to support the reduction of various chemical activities of the energy, 그리고 동시에 될 것입니다).가장 큰 장점은 음식의 원래 품질이 낮은 온도에서 보존된다는 것입니다 (열이나 에너지를 줄이기 위해 음식 내부의 다양한 화학 활동을 지원하기 위해), 셀에서 자유로운 물의 일부를 얼어붙이고, 어떤 보존 물질과 첨가물을 사용하지 않고 물의 활동을 줄이고, 동시에,식품의 영양이 최대한 보존됩니다.맛있고, 편리하고, 건강하고, 위생적이고, 영양가 있고, 저렴하다는 장점이 있습니다.그리고 더 효율적인 혜택을 창출).
- 일반적으로, 냉동 식품의 품질은 항상 느린 냉동 식품보다 높습니다.냉동 및 빠른 냉동은 냉동 및 저장 과정에서 냉동 식품에 얼음 결정의 성장으로 인한 부정적인 영향을 잘 피할 수 있습니다., 따라서 음식의 맛과 영양에 영향을 미치므로 보존 물질과 첨가물을 추가 할 필요가 없습니다.
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그린앤헬스에서 제공하는 냉장고
1온도 범위: -40o C ~ + 20o C 모두 사용할 수 있습니다
2크기: 고객 요구에 따라 용량은 작은 10m3에 대 1000m3까지 될 수 있습니다.
3기능: 신선 보관, 냉동, 빠른 냉동, 방화, 폭발, 에어컨 모두 사용할 수 있습니다.
4좋은 성능, 낮은 소음 및 높은 신뢰성
5세계 유명 브랜드 냉장고 액세서리, 긴 사용 주기를 보장합니다.
6자동 고정밀 디지털 컨트롤러는 작동이 쉽고 효율성이 높습니다.
7조절 가능한 실내 온도는 30%까지 전기를 절약합니다.
8- 그것은 GB 8624-1997의 B2에 따라 불에 저항합니다.
9- 다른 크기, 다른 온도
10- 층에 6KN/m2의 부하가
분류
냉장고 온도: 0 °C ~ + 10 °C
냉장고 저장 온도: -22 °C ~ 0 °C
빠른 냉동 저장 온도: -40 °C ~ -25 °C
일정한 온도: 고객의 요청
제품 보관: 고객의 요청
응축 단위: 유명한 브랜드, 코플랜드
증발기: 키위리 공기 냉각기
단열 패널: PU
냉매:R404a
그린 & 건강 회사는 10 년 이상 상업 냉각 장비에 종사했습니다. 우리는 맞춤 서비스를 제공할 수 있는 전문 제조업체입니다.가장 만족스러운 제품을 구입하기 위해 가장 저렴한 가격을 사용할 수 있도록.https://www.commercialdisplayfreezer.com/
